안녕하세요, 한주간 잘 지내셨나요?
태국 여행 때 꼭 먹어야하는 태국 음식 3편입니다.
저에게 태국 음식중 딱 한가지를 먹을수 있다면 저는 이 음식을 뽑을정도로 제가 좋아하는 음식입니다.
뿌팟퐁커리는 게살 카레 볶음이라는 뜻입니다. (뿌=게살, 팟 =볶음, 퐁커리=카레가루)
게살 대신 오징어나, 새우를 사용한 빠묵팟퐁커리(빠묵=오징어, 꿍팟퐁커리(꿍=새우)도 있지만
뿌팟퐁커리가 제일 있습니다.
뿌팟퐁커리에는 두종류가 있습니다.
게살만 발라내 요리한 뿌팟퐁커리(느아).
게껍질 까지 통채로 튀겨서 요리한 뿌님팟퐁커리.
보통 처음 여행을 오시면 게껍질을 발라 먹기 귀찮아 게살만 있는걸 시키십니다.
하지만 게껍질도 먹을수 있게 요리한 뿌님팟퐁커리도 맛있으니 기회가 되신다면 이것도 꼭 드셔보시기 바랍니다.
오늘 추천드리는 음식점은 태국 여행/미슐랭 가이드 라는 태국 교민 단톡방에서 추천한 음식점입니다.
추천을 받아보니 대부분 아속 근처 식당이네요 ㅎㅎ
참고로 뿌팟퐁커리로 한국인들에게 가장 잘 알려진 쏨분씨부드는 개인적으로 별로라고 생각하여 제외했습니다.
오늘의 팁 : 뿌님팟퐁커리도 먹어보길 추천드립니다!
https://maps.app.goo.gl/oij2tHWJKw1je1ov8
Have a Zeed by Steak Lao · 88, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 태국
★★★★☆ · 태국 음식점
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https://maps.app.goo.gl/UZ8s3us9LWXK63QC8
Baan Thai Suk 16 · 186 Soi Sukhumvit 16, Khlong Toei, Bangkok 10110 태국
★★★★★ · 태국 음식점
www.google.com
https://maps.app.goo.gl/QUwCLVsxdme682cd6
피 키친 · 11 Sukhumvit Soi 18, Khlong Toei, Bangkok 10110 태국
★★★★☆ · 태국 음식점
www.google.com
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